VENDÉGLÁTÓ ÜZLETVEZETŐ

OKJ 35 811 02
esti tagozat

KÉPZÉSI TÁJÉKOZTATÓ

2015/2016.tanév

 

KIKET VÁRUNK VENDÉGLÁTÓ ÜZLETVEZETŐ KÉPZÉSÜNKRE:

  • akik idén tesznek szakmai vizsgát vendéglátó szakmacsoportban (szakács, pincér, cukrász, vendéglátó eladó), vagy már rendelkeznek ilyen végzettséggel és legalább két éves szakmai gyakorlattal az adott munkaterületen
  • akik érdeklődnek a vendéglátás iránt, és szeretnének később saját vendéglátó vállalkozást létesíteni, üzemeltetni

TÉGED VÁRUNK VENDÉGLÁTÓ ÜZLETVEZETŐ KÉPZÉSÜNKRE, HA:

  • szeretsz emberekkel foglalkozni
  • szeretnéd a megfelelő minőségű vendéglátás fortélyait továbbadni
  • fontos számodra a saját vállalkozás

A KÉPZÉS CÉLJA

Olyan szakemberek képzése, akik irányítják, szervezik és ellenőrzik a vendéglátó egységben a beszerzési, termelési, értékesítési és raktározási tevékenységet, ellátják a marketing feladatokat, ápolják a vendégkapcsolatokat, gondoskodnak a megfelelő mennyiségű és minőségű árukészletről. Ezen kívül biztosítják a személyi és tárgyi feltételeket, megszervezik az adminisztrációs rendet, betartatják a tűz- és munkavédelmi előírásokat és a higiéniás szabályokat.

ELHELYEZKEDÉSI ÉS TOVÁBBLÉPÉSI LEHETŐSÉGEK

Sikeres szakmai vizsga esetén különböző vendéglátó egységek önálló üzemeltetőjeként, vezetőjeként tudsz elhelyezkedni belföldön és külföldön.

FONTOSABB MODULOK, TANTÁRGYAK

  • Üzleti gazdálkodás és marketing
  • Vendéglátó üzletvezetés

KÉPZÉSI IDŐ, KÉPZÉSI FORMA

  • 1 év
  • esti tagozat (heti két nap + néhány tömbösített nap – főleg péntek)

BEMENETI KÖVETELMÉNY

  • szakképesítést igazoló bizonyítvány
  • egészségügyi alkalmasság
  • felvételi vizsga nincs, de figyelembe vesszük természetesen a jelentkezés sorrendjét és a korábbi tanulmányi eredményt
  • előnyt élveznek a baptista fenntartású szakképző iskolákban végzett diákok

JUTTATÁSOK

  • diákigazolvány
  • Europass bizonyítvány kiegészítő
  • részvételi lehetőség az Erasmus+ (régi nevén Leonardo) nemzetközi mobilitásban

DÍJAK, FINANSZÍROZÁS

  • a képzés tandíjmentes (első szakképesítés esetén)
  • egyszeri regisztrációs díj 10.000 Ft, melyet a beiratkozáskor kell befizetni
  • amennyiben a bemeneti követelményeknél nevesített szakképesítés mellett további szakképesítéssel rendelkezik, akkor a képzés tandíjas, melynek összegéről az iskolatitkárság ad tájékoztatást

 

Előzetes jelentkezési lap innen letölthető:

LETÖLTHETŐ DOKUMENTUMOK